Centrale PSI 2016 Cuisson des oeufs - cpge paradise
Exercice 4 (niveau expert) : Pour obtenir des ?ufs à la coque, avec un blanc bien cuit et un jaune parfaitement coulant, l'eau de cuisson ...
Exercice 4 (niveau expert) : Pour obtenir des ?ufs à la coque, avec un blanc bien cuit et un jaune parfaitement coulant, l'eau de cuisson ...