2 organisation et stratégies pédagogiques - Métiers de l'Alimentation
ABC pédagogique ... Mais elle concerne l'exercice de deux activités polyvalentes 
réalisées en équipes et intègre la dimension traiteur. Ces activités de production 
spécifiques à chaque bac sont indissociables de la connaissance des règles ..... 
Mathématiques (Sciences physiques et chimiques) Sciences appliquées. 349h.							

